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भोजन पेय

रिवीजन करने में आपकी मदद करने के लिए बेस्ट स्टडी स्नैक्स

परीक्षा अवधि के दौरान सही दिमागी भोजन चुनने से आपको तनाव कम करने, बेहतर नींद लेने और अपनी जेब में पैसे रखने में मदद मिलेगी। हमने सर्वोत्तम विकल्पों पर शोध किया है!

श्रेय: smspsy, मेलिका, बैबाज़, एंटोन विएरिटिन, बर्गमोंट -Shutterstock

जब आप देर तक लाइब्रेरी में फंसे रहते हैं, तो एक त्वरित चीनी इंजेक्शन के साथ अपने तनाव के स्तर को कम करने के लिए वेंडिंग मशीन या लाइब्रेरी कैफे से स्नैक लेना लुभावना होता है। हालांकि, यह न केवल आपकी जेब में एक बड़ा बड़ा छेद जला देगा, यह एक अच्छा दिमागी भोजन भी नहीं है।

हमने यह पता लगाने के लिए कुछ शोध किया है कि उच्च तनाव के समय में खाने के लिए सबसे अच्छा भोजन कौन सा है, और जब आपको लंबे समय तक ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता होती है।

समय सीमा आ रही है- सही खाद्य पदार्थ खाने से आप प्रेरित, स्वस्थ रह सकते हैं, और यदि आप इसे स्मार्ट तरीके से खेलते हैं, तो आराम से अपने साप्ताहिक बजट में!

समय सीमा दबाव महसूस कर रहे हैं? हमारा गाइडएक दिन में रिवीजन कैसे करें(और इसे इक्का!) मदद के लिए हाथ उधार देगा, और हमारे पास सुझाव भी हैंएक दिन में निबंध कैसे लिखें.

सर्वश्रेष्ठ स्वस्थ अध्ययन स्नैक्स

यहाँ अध्ययन के लिए सर्वोत्तम मस्तिष्क खाद्य पदार्थ दिए गए हैं:

  1. ताजा वेजी स्टिक

    कुछ गाजर, अजवाइन, खीरा या कोई अन्य कच्ची सब्जी जो आपको पसंद हो, काट लें। बस सुनिश्चित करें कि वे अच्छे और ताज़ा हैं, जब आप उन्हें काटते हैं तो एक 'क्रंच' ध्वनि बनाते हैं (आपके बगल में बैठे लोगों की झुंझलाहट के लिए, लेकिन कौन परवाह करता है - आप उनके कुरकुरा कुतरने के साथ डालते हैं)।

    इस प्रकार के स्नैक्स को इधर-उधर ले जाना आसान होता है (आप इन्हें सिर्फ प्लास्टिक फूड बैग में चिपका भी सकते हैं) और वास्तव में इन्हें काटने की प्रक्रियाअपने आप में थोड़ा तनाव राहत के रूप में काम करता है.

    जब आप महसूस करें कि तनाव बढ़ रहा है, तो पहले रिवीजन न करने के लिए खुद पर गुस्सा न करें और निराशा के गड्ढे में सर्पिल करें - इसे गाजर की छड़ी पर निकालें।

  2. पागल

    मेवे अच्छे वसा से भरे होते हैं औरमैग्नीशियम , जो कोर्टिसोल (तनाव) के स्तर को कम रखने में मदद करता है। ऊपर वेजी स्टिक्स की तरह, नट्स को एक-एक करके कुतरने की शारीरिक व्याकुलता आपको देते हुए एक खाद्य तनाव गेंद के रूप में काम कर सकती हैउपयोगी ऊर्जा का भार.

    एक अतिरिक्त बोनस यह है कि अखरोट विशेष रूप से अच्छे हैंअपनी याददाश्त में सुधारक्योंकि वे ओमेगा 3 और पॉलीफेनोल्स (तनाव के लिए भी अच्छे) से भरे हुए हैं।

  3. नारियल

    कोलंबिया विश्वविद्यालय के एक अध्ययन के अनुसार, नारियल की गंध और स्वाद मदद कर सकता हैतनाव के समय अपने रक्तचाप को सामान्य स्तर पर लौटाएं.

    हम वास्तव में निश्चित नहीं हैं कि ऐसा क्यों है। शायद यह पूरी तरह से उष्णकटिबंधीय अर्थ है? उनके सिद्धांत का परीक्षण करने के लिए अपने आप को कुछ नारियल के टुकड़े या नारियल दही का एक बर्तन लें।

  4. एस्परैगस

    थोड़ा अजीब है, लेकिन जाहिरा तौर पर चूंकि शतावरी पैक किया जाता हैविटामिन बी से भरपूर, यह डी-स्ट्रेसिंग के लिए आदर्श स्नैक है।

    हालाँकि, यह आपके पेशाब को मज़ेदार रंग में बदल सकता है, और हमें यकीन नहीं है कि यह हैवह व्यावहारिक एक पुस्तकालय नाश्ता। वैसे भी ध्यान में रखने लायक।

    तनाव आप में से बेहतर हो रहा है, और स्नैक्स मौके पर नहीं पहुंच रहे हैं? हमारे पास कुछ सुझाव हैंपरीक्षा के तनाव से कैसे निपटें.
  5. जामुन

    लगभग सभी जामुनों से भरा हुआ हैविटामिन सीजो बहुत सी चीजों के लिए अच्छा है, विशेष रूप सेतनाव कम करना और अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत रखना.

    यह परीक्षा की अवधि के दौरान आसान है, जैसा कि हम सभी जानते हैं, यही वह समय है जब आपके आस-पास के सभी लोग बीमार होने लगते हैं (स्वयं शामिल)।

    जामुन महंगे हो सकते हैं, लेकिन उनमें से जमे हुए बक्से खरीदने का प्रयास करेंसुपर बाज़ारऔर उन्हें अलग करनाफ्रीजर बैग भागजब आप घर पहुंचें, तो आप उन्हें हर दिन फ्रीजर से बाहर निकाल सकते हैं।

  6. केले

    केले कई कारणों से अद्भुत हैं: एक शुरुआत के लिए, वे हैंविटामिन बी-6 से भरपूरजो को बढ़ावा देकर हैप्पी हार्मोन का उत्पादन करने के लिए बहुत अच्छा हैसेरोटोनिन का स्तरआपके शरीर में।

    केले भी रखें आपकारक्तचाप नीचे औरअपने रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करें, जो इस भावना को रोकने में मदद करेगा कि दुनिया खत्म हो रही है जब परीक्षा के समय से पहले के दिन बंद होने लगे। शांत रहें और एक केला लें।

    हालांकि सावधान रहें - वे बहुत जल्दी पक जाते हैं! सुनिश्चित करें कि आपउन्हें ठीक से स्टोर करेंउन्हें लंबे समय तक चलने के लिए।

  7. सूखे फल

    क्रेडिट: बर्गमोंट -Shutterstock

    वे थोड़े अजीब और झुर्रीदार लग सकते हैं, लेकिन सूखे मेवे वास्तव में आपके लिए अच्छे हैं, क्योंकि वे भरे हुए हैंफाइबर, लोहा, पोटेशियमऔर एंटीऑक्सीडेंट.

    एकमात्र मुद्दा यह है कि चूंकि वे सभी फल के सामान्य टुकड़े के आकार के 1/4 तक सिकुड़ जाते हैं, इसलिए वे अधिक उपभोग करने में आसान होते हैं, इसलिए देखें कि आप भागों को सेट करने के लिए चिपके रहते हैं।

  8. जई का दलिया

    ओट्स वास्तव में उच्च हैंमैग्नीशियम, विटामिन बी 6 और पोटेशियम, उन्हें महान बनाने के लिएचिंता का मुकाबला.

    घर पर अपना दलिया फ्लैपजैक बनाने की कोशिश करें (चीनी के स्थान पर शहद या एगेव सिरप के साथ) और उन्हें अपने साथ ले जाएं। वे एक शानदार, धीमी गति से जलने वाली ऊर्जा उपचार हैं।

  9. डार्क चॉकलेट

    इतने शोध से पता चला है कि डार्क चॉकलेट आपके लिए अच्छी है कि हमें इसे यहां शामिल करना पड़ा।

    यह न केवल आपके पास मौजूद किसी भी चॉकलेट क्रेविंग को संतुष्ट करेगा, बल्कि यह भी साबित हुआ हैएंडोर्फिन का उत्पादन, मस्तिष्क में रक्त के प्रवाह में वृद्धिऔर आपको दुर्घटनाग्रस्त किए बिना किक देने के लिए सही मात्रा में कैफीन प्रदान करें।

    हालांकि सुनिश्चित करें कि आप 70% कोको और उससे अधिक की चॉकलेट का सेवन करें (कोई भी मीठा, दूधिया सामान नहीं) और सावधान रहें कि यहां छोटी मात्रा वास्तव में महत्वपूर्ण है - निबल्स से चिपके रहें।

रिवीजन करते समय क्या पीना चाहिए

हम सभी उस परिचित लेकिन अवर्णनीय बदबू को जानते हैं जो परीक्षा अवधि के दौरान पुस्तकालय के चारों ओर तैरती है - ऊर्जा पेय का अचूक सम्मान! Red Bull, मॉन्स्टर, रॉकस्टार ... आपका जहर जो भी हो, वह आपको एक-एक घंटे के लिए 'पंख' दे सकता है, लेकिन आपनीचे दुर्घटनाग्रस्त आओबहुत कठिन है जब यह बंद हो जाता है।

शोध से पता चला है कि ये पेय - साथ ही साथ अन्य भारी कैफीनयुक्त पेय जैसे मजबूत कॉफी - आपको अल्पावधि में ध्यान केंद्रित करने में मदद करते हैं, लाभ बहुत जल्दी खत्म हो जाते हैं।

बिना एहसास के बहुत अधिक पीना भी वास्तव में आसान है और यह होगाअपने तनाव के स्तर को बढ़ाएं बड़े पैमाने पर क्योंकि आपका दिल बहुत तेजी से पंप करना शुरू कर देता है। यदि आपने पहले कभी इसका अनुभव किया है, तो आपको पता चल जाएगा कि परिणाम सुंदर नहीं हैं।

अध्ययन के समय एक बढ़िया वैकल्पिक पेय इसके बजाय चाय के प्याले का चयन करना है (यह आपके से अलग है6-8 गिलास पानीबेशक, जो मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं, लेकिन आप जानते थे कि पहले से ही नहीं)।

काली चाय,हरी चायतथाऊलोंग चायसभी बेहतरीन विकल्प हैं - न केवल उनमें आपको बढ़ावा देने के लिए सही मात्रा में कैफीन होता है, बल्कि वे भी हैंथीनाइन होता हैजो, जब कैफीन के साथ मिलाया जाता है, तो यह आपके फोकस को बेहतर बनाने के लिए अच्छा काम करता है।

आप अपने खुद के टीबैग लाकर और कैफेटेरिया में एक कप गर्म पानी मांगकर चीजों को बहुत सस्ता रख सकते हैं। अन्यथा, एक अच्छे में निवेश करेंथर्मल फ्लास्क.

संशोधित करने में आपकी सहायता करने के लिए ब्रेन फ़ूड रेसिपी

यहाँ अध्ययन के लिए कुछ बेहतरीन ब्रेन फ़ूड बनाने का तरीका बताया गया है:

एक साधारण आलू का सलाद

सामग्री

कार्य करता है:4|लागत:£0.53 (£0.13 प्रति सर्विंग)|समय लिया:12 मिनट

  • 1 मुट्ठी कटा हुआ चिव्स (£ 0.35)
  • 400 ग्राम आलू (£0.14)
  • मेयोनेज़ का 1 बड़ा चम्मच (£ 0.02)
  • 1 चम्मच सरसों (£ 0.02)।

तरीका

  1. आलू को लगभग 10 मिनट तक उबालें
  2. मेयोनेज़ और थोड़ी सी सरसों डालें
  3. ताज़ी कटी हुई चिव्स (या स्प्रिंग अनियन) डालें।

थोड़ा सा फाइबर (और रंग) के लिए अपने आलू में कुछ साग जोड़ने की कोशिश करें। उबलते आलू के साथ मुट्ठी भर फ्रोजन मटर फेंकना एक आसान आनंद हैकाम पूरा होने से लगभग एक मिनट पहले.

यदि आप उस अतिरिक्त बी 6 के लिए तैयार हैं तो यह आपके लिए कुछ शतावरी जोड़ने का अवसर भी हो सकता है। बस काट लें और खुरदुरे, लकड़ी के सिरों को हटा दें और उन्हें आलू के साथ फेंक देंलगभग दो मिनटउन्हें निकालने से पहले, फिर काट लें और सलाद में जोड़ें।

चिकन पेस्टो सलाद

सामग्री

कार्य करता है:4|लागत:£5.76 (प्रति सर्विंग £1.44)|समय लिया:15 मिनट

  • 400 ग्राम चिकन (£ 3.20)
  • 1 मिश्रित पत्ती का सलाद (£1)
  • 330 ग्राम चेरी टमाटर (£ 0.90)
  • पेस्टो के 3 बड़े चम्मच (£ 0.64)
  • तेल का 1 स्पलैश (£ 0.02)।

तरीका

  1. एक रात पहले, अपने चिकन को एक फ्राइंग पैन में थोड़ा सा तेल का उपयोग करके पकाएं (यदि आप सस्ते हैं तो आप सुपरमार्केट से पहले से पके हुए चिकन का एक पैकेट भी खरीद सकते हैं)।
  2. चिकन में थोड़ा पेस्टो डालें (लाल पेस्टो चिकन के साथ बहुत अच्छा लगता है) और रात भर इसके ठंडा होने का इंतजार करें।
  3. सुबह इसे पत्तेदार हरी सलाद और चेरी टमाटर के बिस्तर में डालें। यह सलाद की ताजगी को प्रोटीन के साथ जोड़ देगा, जो एक धीमी ऊर्जा रिलीजर है -आपको केंद्रित रखने के लिए एकदम सहीअधिक समय तक।

आमलेट मफिन

सामग्री

कार्य करता है:4|लागत:£2.09 (£0.52 प्रति सर्विंग)|समय लिया:25 मिनट

  • 2 मिर्च (£ 0.96)
  • 8 अंडे (£ 0.64)
  • 110 ग्राम पनीर (£ 0.49)।

तरीका

  1. ओवन को 180°C . पर प्रीहीट करें
  2. मिर्च को काट लें, पनीर को कद्दूकस कर लें और अंडे को फेंट लें
  3. एक बाउल में सारी सामग्री मिला लें
  4. मिश्रण को मफिन टिन में डालें और 20-25 मिनट तक पकाएं।

दही और ग्रेनोला

सामग्री

कार्य करता है:4|लागत:£1.13 (प्रति सर्विंग £0.28)|समय लिया:2 मिनट

  • ग्रेनोला 200 ग्राम (£ 0.68)
  • कम वसा वाला दही 500 ग्राम (£ 0.45)।

तरीका

  1. बस दही में ग्रेनोला मिलाएं और आपका काम हो गया
  2. आप रसोई में मिला हुआ कोई भी फल या शहद पौष्टिकता से रखते हुए कुछ अतिरिक्त स्वाद के लिए इसमें मिला सकते हैं।

अंडे के साथ टोस्ट पर एवोकैडो

सामग्री

कार्य करता है:4|लागत:£1.07 (£0.27 प्रति सर्विंग)|समय लिया:10 मिनिट

  • 2 एवोकैडो (£ 0.60)
  • 4 अंडे (£ 0.32)
  • साबुत रोटी के 8 स्लाइस (£0.13)
  • तेल का 1 स्पलैश (£ 0.02)।

तरीका

  1. एक फ्राइंग पैन में अपने अंडे को तेल के छींटे के साथ भूनें
  2. टोस्टर में टोस्ट पॉप करें
  3. एवोकाडो को काट कर अपने टोस्ट पर रखें
  4. जब अंडे पक जाएं, तो उन्हें अपने एवोकाडो के ऊपर रख दें।

घर का बना हुमस और गाजर की छड़ें

क्रेडिट: फोर्टीफोर्क्स -Shutterstock

सामग्री

कार्य करता है:4|लागत:£0.65 (£0.16 प्रति सर्विंग)|समय लिया:10 मिनिट

  • 1 नींबू (£ 0.30)
  • 110 ग्राम छोले (£0.17)
  • 4 गाजर (£0.16)
  • लहसुन की कली (£0.02)।

तरीका

  1. छोले को निथार लें और उन्हें लहसून और एक नींबू के रस के साथ ब्लेंडर में रखें
  2. सामग्री को एक साथ ब्लिट्ज करें और यदि आवश्यक हो तो स्वाद के लिए मौसम (आप ताहिनी पेस्ट या मिर्च पाउडर जैसे अन्य स्वाद जोड़ सकते हैं)
  3. गाजर को काट लें और आपका नाश्ता खाने के लिए तैयार है।

क्रीम पनीर के साथ अजवाइन

सामग्री

कार्य करता है:4|लागत:£0.92 (प्रति सर्विंग £0.23)|समय लिया:2 मिनट

  • क्रीम चीज़ 200 ग्राम (£ 0.49)
  • अजवाइन (£ 0.43)।

तरीका

  1. अजवाइन काट लें
  2. क्रीम चीज़ का एक स्कूप जोड़ें (यदि आपके पास कुछ अतिरिक्त जड़ी-बूटियाँ और मसाले हैं तो आप इसमें मिला सकते हैंरसोई की अलमारी)

पनीर और पटाखे

सामग्री

कार्य करता है:4|लागत:£0.58 (£0.15 प्रति सर्विंग)|समय लिया:5 मिनट

  • पनीर 100 ग्राम (£ 0.45)
  • पटाखे 100 ग्राम (£ 0.13)।

तरीका

  1. पनीर को स्लाइस में काट लें
  2. इसे पटाखों के साथ प्लेट में निकाल लें।

यदि आप पूरे दिन अपने आप को अपने डेस्क से चिपके हुए पाते हैं, तो पनीर और पटाखे आपको एक छोटा ब्रेक लेने और अपने पैरों को फैलाने का एक अच्छा बहाना दे सकते हैं - पनीर को स्लाइस करने और बिस्कुट पर व्यवस्थित करने के लिए उठना आपके दिमाग को बदलने के लिए पर्याप्त समय लेता है। अपने काम के रास्ते में आने के लिए पर्याप्त समय न लेते हुए, थोड़ी देर के लिए बंद करें।

मकई का लावा

साभार: मामा_मिया -Shutterstock

सामग्री

कार्य करता है:4|लागत:£1 (प्रति सर्विंग £0.25)|समय लिया:1 मिनट

सोचो पॉपकॉर्न सिर्फ सिनेमा के लिए है? फिर से विचार करना। यह एक बहुत बढ़िया रिवीजन स्नैक भी बनाता है।

या, यदि आप माइक्रोवेव पॉपकॉर्न का एक बैग प्राप्त कर सकते हैं, तो इसका मतलब यह नहीं है कि आप ताजा, गर्म पॉपकॉर्न (यम) प्राप्त करें, लेकिन यह बिना नमक और चीनी के भी स्वास्थ्यवर्धक है।

घर का बना सूप

सूप एक अद्भुत लंच विकल्प है क्योंकि आप सप्ताह की शुरुआत में एक बर्तन बना सकते हैं और यह उम्र के लिए चलेगा (पुराने मक्खन के टब में एकल भागों को फ्रीज करें और जब आपको उनकी आवश्यकता हो तो डीफ्रॉस्ट करें)।

शकरकंद और गाजर जैसी कुछ भरने के लिए जाएं, या हमारा देखेंबचे हुए सूप की रेसिपीअधिक प्रेरणा के लिए (जिसमें एक भी शामिल है जिसे कम से कम के लिए बनाया जा सकता है£0.11 प्रति सर्विंग ) आप अपने सूप को अपने साथ थर्मल फ्लास्क में ले जा सकते हैंदोपहर के भोजन पर पैसे बचाएं.

अन्य बजट-अनुकूल देखना न भूलेंछात्र व्यंजनों हमारे भोजन पृष्ठ पर। बॉन भूख, और शुभकामनाएँ!

हमारा स्वादिष्टकॉड और पेस्टो रेसिपीआपके शस्त्रागार में जोड़ने के लिए अभी तक एक और सस्ता और स्वस्थ भोजन है।

* लेखन के समय कीमतें सही थीं।