अपने वेब ब्राउज़र में जावास्क्रिप्ट को सक्षम करने के निर्देश.

ओडियोमेंसबसेउच्चस्कोर

छात्र व्यंजनों

आसान पनीर, प्याज और आलू की रोस्टी रेसिपी

रात के खाने के लिए कुछ आकर्षक करना चाहते हैं, लेकिन अपने साप्ताहिक भोजन के बजट को एक बार के भोजन पर खर्च करने की कल्पना नहीं करते हैं? हमें भी नहीं। तो क्यों न हमारी आसान पनीर और प्याज़ की रोस्ती की रेसिपी ट्राई करें?

साभार: मारियाकोवालेवा -Shutterstock

हमारीपनीर, आलू और प्याज़ की रोस्ती रेसिपी अपने पाक कौशल को दिखाने का एक निश्चित तरीका है - भले ही आपके पास कोई न हो। यह बेहद आसान (लेकिन फिर भी अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट) डिश बनाने में सिर्फ 20 मिनट का समय लगता है और इसकी कीमत कॉफी की कीमत से भी कम है। क्या प्यार करने लायक नहीं?

अक्सर हमारे नाश्ते-पसंदीदा, हैश ब्राउन से तुलना की जा रही है, रोस्टी एक आलू आधारित भोजन है जिसमें हमने पनीर और प्याज जोड़ा है। हालाँकि, यदि आप अतिरिक्त रोमांच महसूस कर रहे हैं, तो आप अपनी रोस्टी में हैम, सॉसेज या सैल्मन जैसे मीट भी शामिल कर सकते हैं।

और इस रेसिपी की खूबी यह है कि अधिकांश सामग्रियां ऐसी चीजें हैं जो आप बहुत अच्छी तरह से कर सकते हैंआपके अलमारी में है पहले से ही। अपने समय के अगले 20 मिनट एक स्वादिष्ट व्यंजन पकाने में खर्च करने के लिए तैयार करें जो आपको अपने छात्र के फ्लैट के जेमी ओलिवर में बदल देगा।

एक बड़ी तारीख रात आ रही है? या सिर्फ अपने आप को कुछ स्वादिष्ट मानने की कल्पना करें? हमारी जाँच करेंअपनी खुद की चॉकलेट ट्रफल रेसिपी बनाएं . वे स्वादिष्ट लगते हैं और बनाने में बहुत सस्ते होते हैं।

स्वादिष्ट पनीर और प्याज़ की रोस्ती रेसिपी

सामग्री

कार्य करता है:4|लागत:£2.01* (£0.50 प्रति सर्विंग)|समय लिया:20 मिनट

  • 350 ग्राम आलू (£0.29)
  • 2 लाल प्याज (£ 0.42)
  • 120 ग्राम कसा हुआ पनीर (£ 0.54)
  • 2 फ्री-रेंज अंडे (£0.22)
  • 1 चम्मच सूखी तुलसी (£0.08)
  • 1 चम्मच जैतून का तेल (£0.03)
  • 1 पूरा लेट्यूस - हम सुझाव देंगे कि आइसबर्ग लेट्यूस के साथ जाएं, लेकिन कोई भी प्रकार ठीक है (£ 0.43)।
पीएसएसटी! यह नुस्खा हमारे . का हिस्सा हैछात्र भोजन योजना, जिसे आपने एक महीने के लिए नाश्ते, दोपहर के भोजन, रात के खाने और नाश्ते के लिए निर्धारित किया होगा।

तरीका

  1. अपने आलू और प्याज को सिंक के ऊपर एक छलनी में धो लें, और फिर उन्हें एक कटोरे में बारीक कद्दूकस कर लें।
  2. आलू और प्याज में से कोई भी अतिरिक्त पानी निचोड़ लें। हम अनुशंसा करते हैं कि इसे एक छलनी में सिंक के ऊपर भी करें, बार-बार निचोड़कर और सामग्री को तब तक उछालें जब तक कि वे सूखा महसूस न करें।
  3. अपने पनीर को एक बाउल में कद्दूकस कर लें। या, यदि आपने पहले से कसा हुआ पनीर खरीदा है (चेतावनी दें: यह अधिक महंगा है), तो आप इस चरण को पूरी तरह से छोड़ सकते हैं।
  4. एक बाउल में दो अंडे फोड़ लें और उन्हें फेंट लें।
  5. अपने कद्दूकस किए हुए पनीर, आलू और प्याज को एक चम्मच तुलसी और अपने फेंटे हुए अंडे के साथ मिलाएं। जब तक आप संतुष्ट न हों तब तक हिलाएं।
  6. अपने मिश्रण से 4 रोस्ती केक बना लीजिये. हम इसे 4 बराबर भागों में अलग करके, फिर प्रत्येक केक को अपने हाथ की हथेली में घुमाकर और बर्गर पैटी की तरह दिखने तक चपटा करने की सलाह देंगे।
  7. एक गर्म पैन में जैतून के तेल के छींटे तब तक गर्म करें जब तक कि वह सिक न जाए। याद रखें कि आप पर तेल 'थकने' से बचने के लिए पैन को अपने शरीर से अच्छी तरह दूर रखें।
  8. तेल के गरम होते ही अपने केक पैन में डालें और हर तरफ 5 मिनट तक फ्राई करें।शीर्ष टिप: यदि आपके पास समय है, तो हम एक बार में 1 या 2 रोस्ती केक बनाने की सलाह देंगे, क्योंकि इससे उन्हें तलने और सुनहरा होने के लिए पर्याप्त जगह मिलेगी। हालांकि, अगर आप जल्दी में हैं, तो पैन में सभी 4 जोड़ना ठीक है - जब तक आप उन्हें सांस लेने के लिए कुछ जगह देते हैं।
  9. तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि आपके पनीर, आलू और प्याज रोस्टी केक सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं, तब तक उन्हें रसोई के चिमटे का उपयोग करके पैन से हटा दें, और किसी भी अतिरिक्त तेल को निकालने के लिए रसोई के तौलिये पर रखें।
  10. आप चाहें तो स्वादानुसार नमक डालें।
  11. कुछ सलाद के साइड सलाद के साथ, अपने और अपने दोस्तों के लिए एक प्लेट पर रोस्टियों की सेवा करें (या सिर्फ आप - हम न्याय नहीं करेंगे!)।

हैश ब्राउन के आकर्षक चचेरे भाई, इस पनीर, आलू और प्याज की रोस्टी रेसिपी की कीमत लगभग £ 2 है और इसे बनाने में कम समय लगता है।आपका पसंदीदा नेटफ्लिक्स शो . यह चार लोगों को खिलाएगा और (ओह, क्या हमने उल्लेख नहीं किया?)लजीज स्वाद.

चाहे आप सोच रहे हों कि आज रात के खाने के लिए क्या बनाया जाए, या आपको ऊर्जा देने के लिए विश्वविद्यालय लाने के लिए स्वादिष्ट दोपहर के भोजन की आवश्यकता हैदेर से दोपहर के व्याख्यान में नोट्स लें, हमारी रोस्टियां किसी भी स्थिति के लिए एकदम सही हैं, जिससे आपका पेट खराब हो सकता है।

खैर, अब हम अपना बनाने के लिए तैयार हैं!

जब आपके पास सही गियर हो तो हर रेसिपी बेहतर तरीके से पकती है, इसलिए हमारे गाइड को देखेंबेस्ट किचन गैजेट्सऔर बाहर निकालो।

* लेखन के समय कीमतें सही हैं (प्रयोग करते हुएटेस्को.कॉमदिशानिर्देश के रूप में कीमतें)।

टिप्पणियाँ

हमसे एक प्रश्न पूछें या अपने विचार साझा करें!

ट्वीट @savethestudent-फेसबुक संदेश-ईमेल